Cambios en el estilo de vida y efectos sobre la presión arterial

¿Cómo conseguir reducir en la práctica la cantidad de sal de nuestra dieta? Pueden destacarse diez aspectos clave para reducir la cantidad de sal en la dieta: No usar sal cuando se cocina. Evitar los alimentos procesados ricos en sal, como fiambres, conservas, precocinados, etc. No añadir sal a la comida. Sustituir la sal por […]

Clasificación de las alteraciones metabólicas

Sobrepeso-obesidad Como diría Doug Larson, «la esperanza de vida aumentaría a pasos agigantados si los vegetales olieran tan bien como el tocino». Según la OMS, la obesidad es la epidemia del siglo XXI y el primer problema de salud pública. Existe sobrepeso cuando el peso corporal aumenta por encima de lo que sería deseable en […]